Dieta chetogenica, tutti i pro e i contro del regime alimentare che sta spopolando in questi ultimi anni: ecco cosa devi assolutamente sapere
Gli appassionati di nutrizione, specie in questi ultimi anni, hanno sentito molto parlare della dieta chetogenica. Questo stile di vita alimentare, che si basa sulla considerevole riduzione dei carboidrati a favore di proteine e grassi, è ormai divenuto di moda, e non solo tra gli appassionati di fitness.
Si tratta, infatti, di un particolare tipo di dieta che gli esperti spesso utilizzano nel trattamento di soggetti in sovrappeso, in quanto la mancanza del principale carburante del nostro corpo (i carboidrati) costringe l’organismo ad adoperare i grassi come fonte di energia, e dunque a bruciarne in maggiori quantità.
Il sito ufficiale della Fondazione Umberto Veronesi ci spiega, nello specifico, tutti i pro e i contro di questo regime alimentare così in voga. Prima di scegliere una dieta chetogenica, infatti, è opportuno conoscere quali sono gli effetti in termini di benefici e controindicazioni.
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Dieta chetogenica, tutti i pro e i contro: ecco cosa devi assolutamente sapere🍴
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La Fondazione Umberto Veronesi mette in guardia dall’utilizzo della dieta chetogenica come “pillola dimagrante”. Se è vero che il suddetto regime alimentare si rivela utile nel trattamento di pazienti obesi (proprio in virtù dello smaltimento di grasso in eccesso che si arriverebbe a produrre), è altrettanto vero che non vi sono evidenze scientifiche della maggiore durata degli effetti di questa dieta.
Il sito ufficiale della Fondazione sottolinea infatti che i risultati ottenuti attraverso una dieta chetogenica, in realtà, non si rivelano più duraturi rispetto a quelli che, all’opposto, si potrebbero ottenere con una dieta bilanciata in termini di macronutrienti.
In aggiunta, nei soggetti che scelgono di adottare questo stile di vita si riscontrerebbero conseguenze indesiderate come senso di spossatezza, nausea, stitichezza e difficoltà respiratorie (specie durante le fasi iniziali).
Il nostro consiglio, qualora siate intenzionati a tentare la strada della dieta chetogenica, è sempre quello di rivolgervi ad un professionista della nutrizione. Nessun regime alimentare, infatti, dovrebbe essere intrapreso senza aver prima consultato un medico.
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